Gestión sostenible de la cobertura vegetal como pilar de la plasticidad agronómica del Solanum tuberosum en sistemas productivos altoandinos
DOI:
https://doi.org/10.61286/e-rms.v4i.434Keywords:
Solanum tuberosum, cobertura vegetal, labranza cero, papa andina, plasticidad agronómica, agricultura regenerativa.Abstract
La agricultura de conservación, mediante prácticas como la labranza cero y el uso de cobertura vegetal permanente, se ha consolidado como una estrategia fundamental para proteger el suelo y garantizar la productividad del Solanum tuberosum en ecosistemas vulnerables. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la influencia de la cobertura vegetal de Pennisetum clandestinum (fresca vs. seca) sobre la plasticidad fenotípica y fisiológica del cultivo de papa en sistemas de terrazas andinas en Huanta, Ayacucho, Perú. Bajo un diseño de bloques completos al azar, se compararon dos tratamientos suplementados con microorganismos de montaña y humus de lombriz, monitoreando variables de crecimiento, rendimiento y temperatura foliar. Los resultados demostraron que la cobertura vegetal modifica la dinámica de desarrollo sin comprometer la productividad total. La cobertura fresca favoreció un mayor número de tubérculos por planta, mientras que la cobertura seca optimizó la retención de humedad edáfica y el peso individual de los tubérculos (23,6±1,5 t/ha y 25,4 ±1,2 t/ha), respectivamente). Aunque el rendimiento total no presentó diferencias significativas, la plasticidad fenotípica observada evidencia una respuesta adaptativa del cultivo a las condiciones microclimáticas creadas por el manejo de la biomasa. Se concluye que el uso de cobertura vegetal representa una alternativa agronómica viable y sostenible, proporcionando resiliencia productiva y conservación de suelos en sistemas agrícolas de alta montaña.
Downloads
References
Ahmad, I., Khan, M. U., & Ali, S. (2024). Climate-resilient potato production: Integrating sustainable nutrient management and soil health strategies in high-altitude regions. Journal of Cleaner Production, 450, 141-155. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2024.141920
Bordallo, P., Silva, M., & Ribeiro, A. (2023). Regenerative agriculture practices and their impact on potato (Solanum tuberosum) yield and carbon sequestration. Sustainability, 15(12), 9452. https://doi.org/10.3390/su15129452
Briceño, P. (2024). Agricultura regenerativa en el cultivo de papa: efecto en el rendimiento, rentabilidad y huella de carbono en la variedad INIA 325-poderosa [Tesis de pregrado, Universidad Nacional de Cajamarca]. Repositorio Institucional. https://acortar.link/0IIihN
Castro, J., Hinojosa, L., Roncal, F., Gave, J., Yzarra, A., Hinojosa, R., Rodríguez, J. (2023). Change in the vegetation cover of wetlands in Pueblo Libre, Huancavelica, period 2016-2018. Remittances Review, 8 (4), 2143-2151. https://doi.org/10.33182/rr.v8i4.149
Castro, E., Mojica, E., Carulla, J., & Lascano, C. (2018). Abonos verdes de leguminosas: integración en sistemas agrícolas y ganaderas del trópico. Agronomía Mesoamericana, 29(3), 711-729. https://doi.org/10.15517/ma.v29i3.31612
Chávez, L. (2022). Sostenibilidad de la producción de papa (Solanum tuberosum) de Huasahuasi – Tarma [Tesis doctoral, Universidad Nacional del Centro del Perú]. Repositorio Institucional UNCP. http://hdl.handle.net/20.500.12894/7789
Curi, A. (2021). Efecto de las coberturas vegetales en la humedad del suelo y el rendimiento de (Lactuca sativa) en Acobamba – Huancavelica [Tesis de pregrado, Universidad Nacional de Huancavelica]. Repositorio Institucional. https://hdl.handle.net/20.500.14597/5443
Eshel, G., Egozi, R., & Goldwasser, Y. (2015). Benefits of growing potatoes under cover crops in a Mediterranean climate. Agriculture, Ecosystems & Environment, 211, 1-9. https://doi.org/10.1016/j.agee.2015.05.002
Filippi, A., & Ciarlo, E. (2024). Microbial inoculants as a sustainable tool to improve potato nitrogen use efficiency under drought stress. Frontiers in Plant Science, 15, 1367092. https://doi.org/10.3389/fpls.2024.1367092
García A., & López, J. (2025). Soil mulching and its effect on water footprint in potato production: A meta-analysis. Agricultural Water Management, 305, 109-120. https://doi.org/10.1016/j.agwat.2025.109123
Hinojosa, R., Vitor, R., Gonzales, J., Quispe, Y., Molina, R., Ricra, J., Sánchez, E., Quispe, J. (2019). Sustentabilidad de los sistemas de producción agropecuaria. PURIQ, 1 (2): 164-173. https://doi.org/10.37073/puriq.1.02.31
Hurtado, C. A. S., Totaitive, I. A. S., & Cuervo, R. E. S. (2022). Evaluación de la sostenibilidad de cultivos de papa (páramo de Gámeza, Boyacá, sector Daita, Colombia). Revista Mutis, 12(1). https://doi.org/10.21789/22561498.1769
Li, Y., Wang, X., & Zhang, H. (2025). Genomic approaches to improve biotic stress resistance in potato: A path to low-input agriculture. Theoretical and Applied Genetics, 138(3), 55-72. https://doi.org/10.1007/s00122-025-04780-w
Marchiori, P., Machado, E., Sales, C., Espinoza, E., Magalhães, J., Souza, G., Pires, R., & Ribeiro, R. (2017). Physiological Plasticity Is Important for Maintaining Sugarcane Growth under Water Deficit. Frontiers in Plant Science, 8 backstage, 2148. https://doi.org/10.3389/fpls.2017.02148
Palomino, M. (2024). Densidad de siembra y dosis de potasio en el rendimiento de papa (Solanum tuberosum) var, Única. Canaán 2750 msnm – Ayacucho [Tesis de pregrado, Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga]. Repositorio Institucional. https://repositorio.unsch.edu.pe/handle/20.500.14612/7145
Pszczółkowski, P., Sawicka, B., Niazi, P., Barbaś, P., & Krochmal-Marczak, B. (2025). Agroecological determinants of yield performance in mid-early potato varieties: Evidence from multi-location trials in Poland. Land, 14(9), 1777. https://doi.org/10.3390/land14091777
Quispe, D., & Pari, J. (2025). Evaluación del rendimiento y variables morfofenológicas en el cultivo de papa orgánica (Solanum tuberosum) bajo condiciones agroclimáticas altoandinas. Revista de Investigación de Agroproducción Sustentable, 6(2), 48-58. https://doi.org/10.25127/agrops.20252.1087
Scavo, A., Fontanazza, S., Restuccia, A., Pesce, G. R., Abbate, C., & Mauromicale, G. (2022). The role of cover crops in improving soil fertility and plant nutritional status in temperate climates. A review. Agronomy for Sustainable Development, 42(5). https://doi.org/10.1007/s13593-022-00825-0
Scavo, A., Mauromicale, G., & Ierna, A. (2023). Dissecting the Genotype × Environment Interaction for Potato Tuber Yield and Components. Agronomy, 13(1), 101. https://doi.org/10.3390/agronomy13010101
Schmidt, T., & Miller, K. (2023). The economic and ecological nexus of circular economy in potato processing waste management. Resources, Conservation and Recycling, 194, 107021. https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2023.107021
Vergara, A., Gómez, R., Espinoza, C., Vilcas, S., & Hinojosa, R. (2023). Cadenas agro-productivas para el desarrollo agrícola sostenible en Huancavelica. Revista Alfa, 7(19), 117–129. https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v7i19.202
Xaba, S., Bello, Z., Rapiya, M., & Ngobese, N. Z. (2025). Sustainable Nutrient Management Strategies for Enhancing Potato Production: The Role of Cover Crops—A Systematic Review. Horticulturae, 11(9), 1051. https://doi.org/10.3390/horticulturae11091051
Yzarra, A., Jaime, J., Bejarano, J. & Hinojosa, R. (2021). Agricultura Tradicional Campesina: Aporte a la Soberanía Alimentaria en el Perú. Scientific Research Journal CIDI. 1(1), 15-24. https://doi.org/10.53942/srjcidi.v1i1.42
Zhang, H., Ghahramani, A., Ali, A., & Erbacher, A. (2023). Cover cropping impacts on soil water and carbon in dryland cropping system. PLoS ONE, 18(6), e0286748. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0286748
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Richard Retamozo Ccorahua, Aubert Huacho Torres, Vilma Huillcas Ccanto, William Blas Torres Gutierrez, Genaro Mario Condori Ramos, Rene Antonio Hinojosa Benavides

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Las publicaciones en acceso abierto de e-RMS están protegidas por derechos reservados y se rigen por la Licencia Pública Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0). Se permite el uso no comercial de este material, con atribuciones al autor. No se permiten derivados de esta versión.









